2010. május 17., hétfő

...és szerintem egy óra sincs az egész...

"Mit is főzzek ma?" Tettem föl kérdésemet tegnap. És adtak egy jó tippet, ezt le is írom, mert tapasztalatból mondom, nagyon finom lett a kaja és nagyon egyszerű elkészíteni. Fogsz megfelelő mennyiségű karajhúst, vékony szeletekre vágod, besózod, beborsozod, belisztezed és kisütöd "hagymaágyon", azaz a húsok közvetlen kisütése előtt felkarikázod a hagymát, belisztezed és berakod a forró zsiradékba (olaj és margarin fele-fele arányban). Na, erre jön rá a hús, köretnek pedig készíthetsz petrezselmyes krumplit, krumplipürét, vagy sült krumplit is, ahogy én ezt tettem:) Emellé szerintem illik bármilyen savanyúság, illetve én csináltam egy kevés tartár mártást. Tényleg nagyon finom! :-)


én voltam

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Passau(f) 😃, 3. nap

Mivel közel van Németország, azt gondoltuk, átugrunk Passauba. Ne csak az autópálya ugorjon be a város nevéről 😃 Reggel Juditnál reggeliztü...