cirka csirke

Még be kell számolnom a csirkés akciómról, hogy és mint sikerült. Sajnos egyedül a krumplit élveztük a római tálból, a csirkét anyu szerint elég lett volna vagy csak megtölteni, vagy csak fűszerezni. És legalább az egyiket jól csinálni!!!:D -a szerk. De én mindent egyszerre akarok...:) A fűszerem nagyon intenzíven illatozott és érződött a csirkén, sajnos emiatt veszített az élvezhetőségből -ezt nevezem én túlkarakteres íznek!-, másrészt a töltelékembe tettem fagyasztott zöldséget, ami sütés közben kiolvadt, emiatt kicsit lazább lett a töltelék a kelleténél. Vagy két és fél órát sütöttem a csirkét, de nem sült meg jól a csontok körül. Valószínűleg ez azért történt így, mert túl kis lángon sütöttem, nem mertem nagyobbon sütni a római tálat féltve. Ami még elmondható erről, hogy egy egész csirke kettőnkre sok! Úgyhogy jó lesz kisebb húsokat (is) sütni benne, a nagyobbakat meg a vendégek számára elkészíteni:) Viszont a krumpli tényleg finom lett! Nagyon jó dolog ez a római tál! Semmi olaj és semmi víz nélkül sül benne minden! Vigyázat, egészség!:))

én voltam